В бизнесе важна скорость реакции

Создатель бренда Bionova
Интервью с Александрой Гудимовой, создательницей бренда Bionova, признанного Forbes лучшим в 2016 году

Как вы пришли к созданию собственного бизнеса?

Мои родители вместе с друзьями в 2000 году создали компанию «НоваПродукт». Начинали с заменителей сахара, первыми в России запустили производство сахарозаменителей в таблетках. Затем заключили эксклюзивный контракт с французским заводом Leroux и начали производить напитки на основе цикория. Я же с детства занималась балетом, училась в МГАХ при Большом театре и даже не думала, что моя жизнь будет связана с производством. Но в выпускном классе получила серьезную травму колена, и о большой сцене пришлось забыть. Поступила в МИРБИС, затем в магистратуру ВШЭ. Когда настало время для написания диплома, была очень популярна тема импортозамещения, и я выбрала гранолу. На основе диплома сделала бизнес-проект, который представила учредителям «НоваПродукт». Его высоко оценили и выделили бюджет для запуска нового продукта. Так появилась гранола Bionova.

Расскажите в двух словах о Bionova.

Bio значит «жизнь», а nova — «новая». Bionova — марка для тех, кто всегда в движении, кто идет, бежит или едет к новой цели, новой жизни. Это бренд полезных продуктов для здорового питания на каждый день, а я являюсь его идейным вдохновителем. Сейчас продуктов Bionova уже более 70, и они представлены в ведущих магазинах страны.

Что сейчас происходит с продажами? Изменилась ли структура спроса?

В марте мы наблюдали рост продаж, порядка 30% от плана. Сетевые магазины делали запас продуктов, люди активно закупались перед началом самоизоляции. Сейчас рост продолжается, но такого резкого пика, как в марте, уже нет. Мы почувствовали рост в категории гранолы и заменителей сахара. А вот по товарам импульсного спроса, например батончикам, — небольшой спад. Порционная упаковка и перекусы в дороге сейчас неактуальны, так как большинство людей сидят дома.

Удалось ли вам перегруппироваться и сократить регулярные расходы?

Да, конечно. У нас отменились многие трейд-активности: проведение дегустаций в магазинах, различные выставки и фестивали, в которых мы всегда принимали участие. Вместо них мы направили бюджет на усиление присутствия в онлайн.

Как сегодня строится ваша коммуникация с партнерами, клиентами?

Для собственного интернет-магазина мы создали антикризисные карантинные наборы с хорошей скидкой. Стараемся не подводить с доставкой, увеличили курьерский штат. Делаем подарки к заказам. Всегда на связи — по телефону или в наших социальных сетях. Отвечаем на все запросы, отзывы и пожелания. Вообще, сейчас важно усилить онлайн-активность, делать акцент на продукты, которые потребляют дома, а не на импульсные товары, и предлагать потребителям family pack.

Что вы бы пожелали себе, другим предпринимателям и руководителям бизнеса?

Постоянно держать руку на пульсе: быть готовыми принимать решения оперативно, здесь и сейчас, быть гибкими. Очень важна скорость реакции. Ценить своих сотрудников, люди — один из ключевых ресурсов компании. Поэтому важно быть открытыми и откровенными со своей командой, готовыми к обсуждениям и переговорам.

Другие статьи по теме:
Клиентский сервис в сегменте B2B
Кризис как возможность переосмыслить клиентские отношения
Чем заняться на карантине
Полезные To Do для бизнеса
Как удерживать B2B-клиентов и продавать в кризис
Коротко о главном в антикризисных коммуникациях с клиентами
Правительственные меры по поддержке бизнеса
Меры поддержки объектов МСП в условиях коронавирусного кризиса
Банкротство на карантине: мораторий и другие насущные вопросы
Интервью с экспертом рынка о моратории на банкротства
Управленческие навыки, которые кризис поможет прокачать
Как использовать сложившиеся обстоятельства с выгодой для себя
Сам себе медиа
Пять шагов к налаживанию коммуникаций с клиентами
Как выделиться на фоне конкурентов и завоевать доверие клиентов
10 способов от эксперта по эффективным продажам
Как продвигать товары и услуги при «нерезиновом» бюджете на рекламу
Маркетинговые инструменты для тех, кто считает деньги
Удаленка: в поисках золотой середины
Стоит ли возвращаться с удаленки: за, против, глобальные тренды
Как переосмыслить HR-политику и подготовиться к вызовам посткарантинного периода
На основании личного опыта антикризисного управления
Выход из карантина
К чему быть готовыми и что делать прямо сейчас
Высокое искусство: промышленный альпинизм в эпоху перемен
Интервью с Егором Сорокиным, индивидуальным предпринимателем в сфере промышленного альпинизма
Тренд на осознанное потребление в эпоху коронавируса
Интервью с Еленой Кокеладзе, руководителем BTL-направления и работы с партнерами ТРЦ «Афимолл Сити»
Как оценить работу подрядчика по контекстной рекламе
Инструкция для эффективных руководителей бизнеса
Кассовые разрывы: о чем они говорят и как их избежать
Финансовая болезнь, которую лучше предотвратить, чем лечить
Как вести страницу салона красоты в Instagram
Пошаговая инструкция для тех, кто хочет больше клиентов
Business сontinuity planning. План «Б» для вашего бизнеса
Что такое антикризисный план для бизнеса и как его готовить
Почему в бизнесе нужно быть немного бухгалтером
Основы бухучета, которые стоит знать каждому директору и предпринимателю
Как правильно настроить цели на сайте
Для всех, кто хочет повысить конверсию
Если у вас нет юриста
Рекомендации и лайфхаки для компаний, у которых нет собственного юриста